Bolo Nega Maluca !

Redescobri esta delícia...a mãe de uma amiga fazia muito essa receita na minha infância.

Peguei essa receita do site Tudo Gostoso.

Troquei o óleo por manteiga..usei chocolate em pó ...aquele do frade....acrescentei amendôas torradas e picadas em cima...

mas o resto tá tudo igual.

Eu recomendo !!!

Prato da Boa Lembrança !

Vocês conhecem o Prato da Boa Lembrança ?

Alguns restaurantes do eixo Rio-SP

pertencem a associação do Prato da Boa Lembrança. Esses conveniados disponibilizam um prato do cardápio

com direito ao cliente levar um prato de cerâmica com a caricatura do prato pra casa.

No site da associação tem a relação dos restaurantes conveniados...tem também em Campos do Jordão e o Banana da Terra em Paraty.

e o prato muda todo ano.

Este da foto é de 2012...Parpadelle de açaí e de maracujá...massa clara de maracujá...com grãozinhos da semente.. com o contraste da massa escura de açaí.

Lulas e Camarões grelhados com creme de pupunha.

Adorei o prato !!!

Bolo de Alemão de Natal !

Este bolo fiz para a última aula de Patchwork do ano da turma da Quinta do Tiê...alunas e amigas...nos revezamos na confecção dos bolos...Bancada caprichada que a Silvia..dona da Quinta...nos prepara com café...água... etc.

Teve amiga secreta...com presentes feitos por nós.

Este encontro nas segundas é trabalho...mas é delicioso !