Ainda inspirada por Paraty,
Esse abafador de arroz tem aplicação com motivo do
Esplendor do Divino.
Tem o fundo reforçado de brim e recheado com manta forrobel
para aguentar bemmmm a temperatura da panela quente de arroz,
que acabou de sair do fogo!
Tenho feito arroz de jasmim, Thailandês, não vai nenhum tempero, só água.
Coloca o arroz pra cozinhar e quando estiver quase seco, desligar e colocar no Abafador.
Daí você pode fazer o prato principal sossegada, pois o arroz já estará na mesa dentro do abafador.
Conserva o arroz quente por quase 1 hora. Depende da panela que é feito o arroz.
Quanto mais grossa a panela, mais tempo o arroz ficará quente!
Maeee que lindo hein? Super prático também! Adorei
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