Prato da Boa Lembrança !

Vocês conhecem o Prato da Boa Lembrança ?

Alguns restaurantes do eixo Rio-SP

pertencem a associação do Prato da Boa Lembrança. Esses conveniados disponibilizam um prato do cardápio

com direito ao cliente levar um prato de cerâmica com a caricatura do prato pra casa.

No site da associação tem a relação dos restaurantes conveniados...tem também em Campos do Jordão e o Banana da Terra em Paraty.

e o prato muda todo ano.

Este da foto é de 2012...Parpadelle de açaí e de maracujá...massa clara de maracujá...com grãozinhos da semente.. com o contraste da massa escura de açaí.

Lulas e Camarões grelhados com creme de pupunha.

Adorei o prato !!!